柳絮炒鸡蛋的家常做法，柳絮炒鸡蛋的家常做法窍门

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本文目录

1. 柳絮炒鸡蛋家常做法
2. 柳絮炒鸡蛋怎么做
3. 柳絮蛋花汤配方

柳絮炒鸡蛋家常做法

用料 ：柳絮手掌一把就差不多

面粉350克

蒜一头

盐适量

香油1勺

做法：1.准备好所有食材，窍门先把柳絮洗干净控水 。柳絮柳絮

2.再把柳絮和面粉拌在一起 ，炒鸡炒鸡拌成小碎疙瘩状。蛋的蛋

3.再上锅蒸，家常家常锅开蒸10分钟，做法做法盛出备用。窍门

4.把蒜拨了捣成泥，柳絮柳絮盛出来把捣好的炒鸡炒鸡蒜泥倒进去，再放点香油 。蛋的蛋美味！

柳絮炒鸡蛋怎么做

柳絮俗称柳穗，柳絮嫩时形如桑椹，花老时出白棉
，而鲜嫩的柳絮实际上也是一道非常好的清热解毒的食材。

柳絮炒鸡蛋

材料：柳絮适量、鸡蛋一个 、盐适量、胡椒粉适量 、香葱适量

做法：

1.采摘的新鲜柳芽凉水冲洗干净，捞出沥水，锅中开水 ，放一点盐，放入柳芽焯烫2分钟 ，炒好后立即投入凉水中 ，浸泡半天 ，以去除苦涩味;

2.焯好的柳芽捞出放入大碗中，加入一个鸡蛋
，放入盐和胡椒粉
，煎饼均匀，最后加入香葱碎，再度搅拌均匀;

3.锅中放少许油，放入模具 ，倒入柳芽蛋糊 ，煎到一面金黄时翻面 ，两面都煎好即可出锅 。

柳絮蛋花汤配方

1首先，等锅烧红之后倒入适量的油，油烧热后放入切好的西红柿

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然后 ，把西红柿炒出红汤汁后加入适量的水，等汤烧开

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然后 ，在碗里打两个鸡蛋加一点水搅拌均匀

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然后，用另一个碗倒一点淀粉 ，加入少许水搅拌均匀

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然后，汤烧开后将调好的水淀粉倒入锅中，将大火改至小火 ，然后将鸡蛋慢慢倒入锅中
，边倒边用筷子向一个方向搅拌汤 ，这样蛋花就会呈现柳絮状

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然后，鸡蛋都倒进去之后，稍微等鸡蛋定型，最后汤烧开就可以盛出来了

好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。

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